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非接触式分光测色仪管控酱类调料颜色一致性

时间:2023-05-02   浏览量: 509

非接触式分光测色仪在酱类调料产品颜色管理中发挥重要作用,提高产品品质、降低不良品率、帮助企业与消费者建立起信任和毅力上也得到了广泛应用。

酱类调料产品颜色管理非常重要,其重要性主要表现在以下几个方面:

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1. 产品品质控制:酱类调料是常见的调味品,其色泽是消费者对其外观的第一印象,具有很大的感性影响力。因此,产品颜色是否一致、是否与市场需求相符合,直接关系到产品质量和食品口感的好坏。

2. 消费者购买体验:对于消费者而言,颜色相似的产品会更容易引起他们的注意,能够增加产品的美感度和认同感,提高购买率。因此,产品颜色管理也可以直接影响到产品销售和市场竞争力。

3. 生产过程控制:酱类调料的生产过程中,颜色的变化会受到各种因素诸如原料、加工过程、储存条件等影响,在生产过程中通过实现对颜色的严格管控,能够提高生产效率和工作质量。

4. 合规管理:近年来,食品法规及相关标准对食品质量和食品安全提出了更高的要求。 颜色标准是其中一个必须遵守的标准之一。由于颜色是衡量食品品质的重要指标之一,所以酱类调料产品颜色管理的重要程度更为凸显。

酱类调料产品颜色管理是保证产品质量和食品安全的重要措施之一。通过使用先进的颜色测量工具和有效的生产管理方法,可以降低生产过程与产品出厂后出现的问题,增强竞争力,提升品牌价值。


非接触式分光测色仪可以有效地管控酱类调料颜色一致性,具有以下几个方面的优势:


1. 高精度测量:分光测色仪使用光学技术进行颜色测量,可以获得准确的颜色数值,使得对产品颜色进行比较和判断变得更为准确,比手工判断或肉眼观察更加准确。


2. 非接触式测量:对于酱类调料这样的高粘性、高浓度的物质,使用传统的色差仪需要在试管或小容器内进行测量。这种方法需要耗费大量的时间和人力。而非接触式分光测色仪,通过直接对样本、袋装或袋装堆栈进行扫描性测量,可节省中间操作步骤,提高生产效率。


3. 多功能性:分光测色仪可以通过电脑软件进行数据管理,对于不同品类、不同颜色的酱类调料进行管理,可以进行颜色指标量化分析等多种颜色管理和仿真应用。


4. 即时结果:非接触式分光测色仪可以设置直接输出颜色数据结果,快速地得出样品颜色差异的程度,对颜色控制过程进行实时物料管控。



非接触式分光测色仪管控酱类调料颜色一致性

酱类调料,是餐桌上常见的调料品之一。对于增加菜品的口感和视觉效果起着重要的作用。在其生产过程中,需要进行颜色的管理和控制,非接触式分光测色仪是一个很好的选择。它可以避免酱类调料表面变质,能提供更真实、更能代表目视的测量结果。


拌饭酱


酱类调料介于液体和固体之间,对于其颜色的检测和把控制相对比较难。这款多功能、非接触式成像高精度色差仪都能加快色彩配制、生产颜色检查和质量控制工作的速度,同时还能减少浪费和返工并缩短循环时间。这对于需要变更生产色彩的环境而言尤为重要。


具体说来,具有以下优点:

设计合理。非接触式、45/0几何光学结构测量物体的反射率与色度值。

测量方便。可移动测量头,根据被测物实际高度上下移动。使用起来灵活方便,孔径尺寸Φ20mm,并且提供定制服务,可定制<20mm),让使用者可以测量各种样本。

精确的数字定位,让使用者快速方便地选择需要测量的目标区域。

可储存图像样本,确保使用者能够进行测量审计跟踪并能方便地检索图像以便将来进行参考。

触摸式大屏幕测量界面,实时显示测量数据,更多测量功能实现。

多种测量模式(样品、品管、连续统计模式)可选,满足个性化的产品需求。

 

产品详细介绍

YL4520分光测色仪是一款采用45/0°(45°环形均匀照明0°接收)标准的颜色测量仪器,测试探头和被测样品非接触测试,实现液体、酱状物、粉末等非接触精密测色。可用于实验室、研发行业颜色精确分析与传递;也可用于自动化产线的精确颜色测量、色彩质量控制;在酱类调料、果蔬、食品卫生、塑胶电子、油漆油墨、印刷、陶瓷等行业均有广泛应用,可用于荧光样品测量。它独特的创新设计不仅能直接从生产线上提供非接触式的测量方案,还能够保证稳定而高精度的测量结果。

YL4520非接触式分光测色仪在测量过程中不会接触到样本,防止对样本的损害,同时也避免了交叉污染。

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45/0非接触式台式分光测色仪
产品型号YL4520
照明方式45/0(45环形均匀照明0°接收);
符合标准CIE No.15,GB/T 3978,GB 2893,GB/T 18833,ISO7724-1,ASTM E1164,DIN5033 Teil7

特性台式光栅分光测色仪,测试探头和被测样品非接触测试,实现液体、酱状物、粉末等非接触精密测色。可用于实验室、研发行业颜色精确分析与传递;也可用于自动化产线的精确颜色测量、品质控制;在化妆品、果蔬、食品卫生、塑胶电子、油漆油墨、印刷、陶瓷等行业均有广泛应用。
照明光源全光谱LED光源
分光方式凹面光栅分光
感应器256像元双阵列CMOS图像感应器
测量波长范围400~700nm/10nm输出
反射率测定范围0~200%
测量口径Φ20mm
非接触距离7.5mm(±0.2mm)
样品高度0~160mm(利用原装支撑底板)
距离调整方式手动调整(可存储测试高度)
测量模式样品模式
品管模式
连续统计模式

定位摄像头定位
颜色空间CIE LAB,XYZ,Yxy,LCh,CIE LUV,HunterLAB
色差公式ΔE*ab,ΔE*uv,ΔE*94,ΔE*cmc(2:1),ΔE*cmc(1:1),ΔE*00,ΔE(Hunter)
其它色度指标WI(ASTM E313,CIE/ISO,AATCC,Hunter),
YI(ASTM D1925,ASTM 313),
同色异谱指数MI,
沾色牢度,变色牢度,力份,遮盖度

观察者角度2°/10°
观测光源D65,A,C,D50,D55,D75,F1,F2(CWF),F3,F4,F5,F6,F7(DLF),F8,F9,F10(TPL5),F11(TL84),F12(TL83/U30)
显示光谱图/数据,样品色度值,色差值/图,色品图,颜色仿真,合格/不合格结果,显示容差可设置
测量时间快速模式约1.0s(0.2~1.5s可调整)
存储数据样品模式+品管模式 30000条
连续统计模式 10000条

重复性分光反射率:标准偏差0.08%以内:
色度值:ΔE*ab 0.05以内(预热后,以间隔5s测量白板30次平均值)

台间差ΔE*ab 0.25以内(BCRA系列Ⅱ 12块色板测量平均值)
测量方式单次测量,平均测量(2~99次)
尺寸330*250*370mm
重量约10Kg
供电方式直流24V,3A电源适配器供电
照明光源寿命5年大于300万次测量
显示屏TFT 真彩 7inch,电容触摸屏
接口USB/RS-232
语言简体中文,繁体中文,English
操作温度范围0~40℃,0~85%RH(无凝露),海拔:低于2000m
存储温度范围-20~50℃,0~85%RH(无凝露)
标准附件电源适配器、说明书、数据线、标准校正板,黑校正盒
注:技术参数仅为参考,以实际销售产品为准



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